အခ်ဳိရည္မ်ားႏွင့္ ကင္ဆာ

ပံု (၁) အမ်ိဳးမ်ိဳးေသာ soft drinks မ်ား


ျမန္မာႏိုင္ငံမွာ soft drink လို႕ ေခၚတဲ့ အခ်ိဳရည္ပုလင္းေတြကို ျမိဳင္ျမိဳင္ဆိုင္ဆိုင္ထုတ္လာၾကတာ ႏွစ္ ၂၀ ေလာက္ရိွျပီ ထင္ပါတယ္။ Pepsi တို႕ 7up တို႕က စလိုက္တာ အခု fruito တို႕ cola တို႕ေခာတ္ အထိပါပဲ။ ၾကားထဲမွာ lippo တို႕ ကၽြဲရိုင္းတို႕လည္း ပါပါေသးတယ္။ သူတို႕ကို energy drink လို႕လည္း ေခၚၾကတယ္။ ဘာျဖစ္လို႕လဲဆိုေသာ္ သူတို႕ထဲမွာ သၾကားဓာတ္ေတြ အေျမာက္အျမားပါ၀င္တယ္။ သၾကားဆိုတာ body အတြက္ စြမ္းအင္ပဲ။ အဲဒီေတာ့ အခ်ိဳရည္ေသာက္လိုက္ရင္ လန္းသြားတယ္ဆိုတာ တကယ္ေတာ့ မဆန္းလွပါဘူး။ ေပၚစတုန္းက အရမ္းေခာတ္စားခဲ့ေပမယ့္ ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ ျမိဳ႕ေပၚကလူေတြက ဒီအခ်ိဳရည္ေတြဟာ က်န္းမာေရးနဲ႕ မညီညြတ္ဘူးဆိုတာ သိရိွလာၾကပါတယ္။ ရလဒ္အျဖစ္ ေသာက္ေတာ့ေသာက္ၾကတယ္။ အလြန္အက်ဴးမေသာက္ၾကေတာ့ဘူး။ နယ္ဘက္မွာေတာ့ အစကတည္းက သိပ္ျပီး ေသာက္ၾကေလ့ မရိွဘူးထင္ပါတယ္။

ဒီအခ်ိဳရည္ေတြကို America မွာေတာ့ အခုထက္ထိ စဲြစဲြျမဲျမဲ ေသာက္ၾကတုန္းပဲ။ Coca cola ကလည္း အရမ္းနာမည္ၾကီးတယ္ေလ။ ေၾကာ္ျငာအားကလည္း တကယ္ေကာင္းတာ။ American ေတြက က်န္တဲ့ေနရာမွာသာ ေတာ္ရင္ေတာ္မယ္။ က်န္းမာေရး အမူအက်င့္နဲ႕ ပတ္သက္လာရင္ ဗမာေတြနဲ႕ သိပ္ကြာတာ မဟုတ္ဘူး။ အဲဒါေၾကာင့္လည္း အ၀လြန္ေရာဂါေတြ လူငယ္ေတြၾကားမွာ အရမ္းျဖစ္လာတာ။ သူတို႕တေတြက သိသိခ်ည္းနဲ႕ ေနခ်င္သလိုေန ေနၾကသလိုပဲ။
အခု အဲဒီ အခ်ိဳရည္ေတြနဲ႕ ပတ္သက္ျပီး သုေတသန စာတမ္းတစ္ေစာင္ ထြက္လာတယ္။ ျပဳလုပ္တဲ့ တကၠသိုလ္ကေတာ့ Washington, DC က Georgetown University Medical Center ကပါ။ ထိုစာတမ္းကို ေဖေဖာ္၀ါရီလထုတ္ ကင္ဆာ မဂၢဇင္းမွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။ အခ်ိဳ၇ည္ ေသာက္မွဳနဲ႕ Pancreas Cancer တို႕ရဲ႕ ဆက္သြယ္မွဳကို သိရိွေအာင္ စင္ကာပူ ႏိုင္ငံမွာရိွတဲ့ တရုတ္လူမ်ိဳးေတြၾကားမွာ သုေတသနကကို ျပဳလုပ္ခဲ့ပါတယ္။ ၾကာျမင့္ခ်ိန္ကေတာ့ ၁၄ ႏွစ္ ျဖစ္ပါတယ္။

Pancreas ကို ဗမာလို မုန္႕ခ်ိဳအိတ္လို႕ တခ်ိဳ႕ကလည္း ေခၚၾကတယ္။ body အတြက္ အရမ္းအေရးၾကီးတဲ့ Insulin ေဟာ္မုန္းကိုု သူက ထုတ္ေပးပါတယ္။ ေနာက္ျပီး အစာေျခတဲ့ ျဖစ္စဥ္မွာလည္း တစ္တပ္တစ္အား ပါ၀င္ပါေသးတယ္။ Pancreas ဟာ ဗိုက္ထဲမွာ တည္ရိွျပီး အူမ်ား ကလီစားမ်ားရဲ႕ အေနာက္မွာ တည္ရိွပါတယ္။ တစ္ခါတစ္ရံတြင္ ေက်ာက္တည္ျခင္းေၾကာင့္ သို႕မဟုတ္ အရက္ေသာက္ျခင္းေၾကာင့္ ေရာင္တတ္သည္မွာလြဲ၍ လူကို ေတာ္ရံုတန္ရံု ဒုကၡမေပးပါ။ Pancreas တြင္ ကင္ဆာျဖစ္ပါက အစပိုင္းတြင္ မည္သည့္လကၡဏာမွာ မျပတတ္ေသာ္လည္း ေရာဂါရင့္လာေသာအခါ သည္းေျချပြန္ကို ပိတ္ေစျပီး အသား၀ါျခင္းကို ျဖစ္ေစတတ္သည္။ ေရာဂါေစာေစာစီးစီးသိရိွပါက ခဲြစိတ္ကုသေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ေသာ္လည္း quality of life သည္ ယခင္ကေလာက္ မေကာင္းေတာ့ေပ။ ထို႕ေၾကာင့္ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ျခင္းကသာ အေကာင္းဆံုးျဖစ္ပါသည္။ ခက္တာက ဘာေၾကာင့္ ကင္ဆာျဖစ္ရသလဲဆိုတာ ဘယ္သူမွ အတိအက် မေျပာႏိုင္ေသာေၾကာင့္ ကာကြယ္ရန္လည္း မလြယ္လွေပ။ ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္းႏွင့္ အ၀လြန္ျခင္းတို႕ေၾကာင့္ ျဖစ္ႏိုင္သည္ ဟု ေျပာၾကေသာ္လည္း ရာခိုင္ႏွဳန္းက အရမ္းနည္းပါးေသာေၾကာင့္ "ခင္ဗ်ား ေဆးလိပ္ျဖတ္လိုက္ pancreas ကင္ဆာမျဖစ္ဘူးလို႕ အာမခံတယ္လို႕ "ယတိျပတ္ေျပာလို႕မရေပ။ ကင္ဆာကို ျဖစ္ေစတဲ့လို႕ သံသယရိွျခင္းခံရသူေတြကေတာ့ အ၀လြန္ျခင္း၊ အမ်ိဳးအစား ၂ ဆီးခ်ိဳရိွသူမ်ား ႏွင့္ ေဆးလိပ္ေသာက္သူမ်ား ျဖစ္ၾကပါတယ္။ အခုေတာ့ ေနာက္ထပ္အသစ္တစ္ခုတိုးလာျပီေပါ့။

ပံု (၂) pancreas တြင္ ကင္ဆာျဖစ္ပြားေနပံု


ပံု (၃) pancreas cancer ကို ခဲြစိတ္ရန္အတြက္ ျဖတ္ေတာက္ပစ္ရေသာ အစိတ္အပိုင္းမ်ား


သုေတသနအေၾကာင္းကို ျပန္ေျပာရရင္ သူက လူေတြရဲ႕ အေအးေသာက္တဲ့ပံုစံ၊ lifestyle နဲ႕ ဒီကင္ဆာေရာဂါရဲ႕ ဆက္စပ္မွဳကို ရွာေဖြတာပါ။ သုေတသနရဲ႕ အစမွာ ပါ၀င္ေသာသူေတြရဲ႕ ၉.၇ ရာခိုင္ႏွဳန္းေလာက္က တစ္ပတ္မွာ soft drink (coca cola or similar energy drink) ေတြကို ၂ ၾကိမ္နဲ႕ အထက္ ေသာက္သံုးၾကပါတယ္။ ၁၀ ရာခိုင္ႏွဳန္းေလာက္ကေတာ့ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္အစစ္ေတြကို တစ္ပတ္ ၂ ၾကိမ္ေလာက္ ေသာက္ၾကပါတယ္။ soft drink ေသာက္သူအမ်ားစုဟာ ေယာက္က်ားေတြ ျဖစ္ေနတတ္ျပီး သူတို႕ဟာ ပညာတတ္တယ္။ အရက္ေသာက္တယ္။ အလုပ္မ်ားတယ္။ ကိုယ္လက္လွဳပ္ရွားနည္းတယ္။ ေဆးလိပ္လည္း ေသာက္ၾကတယ္။ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ေသာက္သူေတြကလည္း မထူးမျခားနားေသာ lifestyle ေတြရိွၾကတယ္။ အဲဒီေတာ့ သူတို႕မွာ ကြာတာက အေအးေသာက္ရင္ တစ္ခ်ိဳ႕က soft drink ေသာက္ျပီး တခ်ိဳ႕က သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ ေသာက္ၾကပါတယ္။ ၁၄ ႏွစ္ ၾကာျပီးေနာက္ သူတို႕ကို follow up လည္းလုပ္လိုက္ေကာ အေယာက္ ၆ ေသာင္းခဲြေလာက္မွာ ၁၄၀ က pancreas ကင္ဆာျဖစ္ေနတာကို ေတြ႕ရပါတယ္။ အေရအတြက္ခ်င္း ယွဥ္ၾကည့္လိုက္ရင္ မသိသာေပမယ့္ ျဖစ္သူအမ်ားစုက soft drink ကို တစ္ပတ္ကို ၂ ၾကိမ္ထက္ ပိုေသာက္ေနသူေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ လူတိုင္းကေတာ့ တစ္လကို တစ္ၾကိမ္ေလာက္ေတာ့ ေသာက္မွာပါ။ သို႕ေသာ္ သူတို႕ထက္ တစ္ပတ္ကို ၂ ၾကိမ္ထက္မက ေသာက္သူေတြက ၉၅ ရာခိုင္ႏွဳန္းေလာက္ ျဖစ္ဖို႕ အခြင့္အလမ္းပိုမ်ားေနတာ ေတြ႕ရပါတယ္။ lifestyle ခ်င္းအတူတူ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ေသာက္သူေတြကေတာ့ ျဖစ္ႏိုင္ေခ် ၃၀ ရာခိုင္ႏွဳန္းေလာက္ပဲ တက္လာတာကို ေတြ႕ရပါတယ္။သုေတသီေတြရဲ႕ ယူဆခ်က္ကေတာ့ soft drink ေတြတစ္ခုတည္းေၾကာင့္ ကင္ဆာျဖစ္ဖို႕ထက္ အျခားေသာ က်န္းမာေရးနဲ႕ မညီညြတ္တဲ့ ေနထိုင္နည္းပံုစံေတြနဲ႕လည္း ပတ္သက္ပါတယ္တဲ့။ လူကလည္း ေနခ်င္သလိုေနမယ္။ အခ်ိဳရည္ေတြလည္း နင္းကန္ ေသာက္ေနသူေတြသာ ကင္ဆာျဖစ္တာ ေတြ႕ရပါတယ္။
ဒီ post ကို ဖတ္ျပီးေတာ့ အေအးထုတ္တဲ့ ကုမၸဏီေတြကို တရားစဲြဖို႕ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒီအေအးေတြကလည္း ကိုယ္တကယ္ပင္ပန္းလာတဲ့အခ်ိန္မ်ိဳးေတြမွာ ေသာက္လိုက္ရင္ လန္းဆန္းတက္ၾကြေစပါတယ္။ သို႕ေသာ္ အလြန္အကၽြြံမေသာက္ဖို႕ေတာ့လိုပါတယ္။ သူတစ္ခုတည္းေၾကာင့္ ကင္ဆာျဖစ္ႏိုင္သလား မျဖစ္ႏိုင္ဘူးလားဆိုတာ ဘယ္သူမွ အတိအက်မသိေသးတဲ့အတြက္ သတိထားသင့္ပါေၾကာင္း။ ။

Sweet December

(မွတ္ခ်က္= က်န္းမာေရး ဗဟုသုတအျဖစ္ မွ်ေ၀ခံစားပါသည္။ ပုိ႔စစ္ပုိင္ရွင္ကုိ ေက်းဇူးအမ်ားႀကီး တင္ပါေၾကာင္း။ ေမးမွတဆင့္ လက္ခံရရွိပါသည္။)

Posted by အရွင္နာယကာလကၤာရ at 3/09/2010 06:42:00 PM

0 comments